Область применения национального руководства по лучшим практикам гигиены для производства и сбора молока-сырья

Продвижение и защита прав производителей молока и молочных продуктов
Разносторонняя помощь людям, начинающим работу в данной индустрии
Внедрение технологий по обеспечению рынков продуктами высокого качества
Оценка и мониторинг различных местных и национальных проектов
Область применения национального руководства по лучшим практикам гигиены для производства и сбора молока-сырья
Использование и распространения знаний экспертов в области экологии для повышения осведомленности фермеров об экологически безопасных мерах и практиках, а также об адаптации к изменению климата
Настоящее Руководство рекомендуется к применению операторами пищевого сектора для первичного производства и переработки молочных продуктов.