0
Ukraine's war with Russia creates challenges and opportunities for Moldova's dairy sector, Diana Yordanova reports in Brussels.
Suntem o asociație de producători și procesatori de lapte și produse lactate
Manualul HACCP
Promovarea și protecția drepturilor producătorilor de lapte și produse lactate
Protecția drepturilor
Asistență completă pentru persoanele care încep să lucreze în această industrie
Noi tehnologii
Introducerea tehnologiilor pentru a oferi piețelor produse de înaltă calitate
Monitorizarea
Evaluarea și monitorizarea diferitelor proiecte locale și naționale
Fapte despre noi
0+
Ani de experiență
0
Manualul HACCP
0
Țări partenere
Ultimele știri
05.04.2022
Analiza sectorului lactatelor
În general, industria produselor lactate a scăzut constant în ultimele 3 decenii. Dacă ne uităm doar la statisticile oficiale din ultimii 10 ani, scăderea a fost bruscă. Producția de lapte a scăzut de la 575 mii tone în 2009 la 367 mii tone în 2019 (-38%).
05.04.2022
Carolina Linte: „Deficitul materiei prime și calitatea laptelui, frânează dezvoltarea industriei lactatelor în Moldova”
În prezent, materia primă pentru industria lactatelor este asigurată în mare parte de gospodăriile casnice, ferme mici și o cotă de 5000 tone de import pentru laptele brut pentru că fermele de altădată, de pe...
Membrii asociației
