- При входе в зону производства продуктов питания посетители должны носить санитарную одежду, сетки для волос (при необходимости также для бороды), сменную обувь или бахилы.
- Посетителей должен сопровождать кто-то из персонала, чтобы обеспечить соблюдение общих правил гигиены. Посетители, у которых наблюдается рвота, диарея или инфекционные заболевания, не допускаются в зону производства продуктов питания.
- Посетители должны соблюдать правила, приведенные в пункте 7.
